VI Olimpiada Wiedzy o Turystyce

Opublikowano: 15 stycznia 2019

Dnia 07 stycznia 2019 roku w Zespole Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni odbyła się VI Olimpiada Wiedzy o Turystyce - etap okręgowy, w której udział wzięła uczennica naszej szkoły- Wiktoria Mislisz z kl. 3A pod opieką nauczyciela Rafała Nowickiego. Tym razem tematem przewodnim olimpiady była "Turystyka w przyrodzie". Pozytywne przejście etapu okręgowego Olimpiady umożliwi udział w etapie centralnym, który odbywać się będzie w Łodzi. Uczestniczce konkursu  serdecznie tego życzymy i czekamy na wyniki.

Stop dopalaczom!

Opublikowano: 14 stycznia 2019

Główny Inspektor Sanitarny wystosował do rodziców i opiekunów młodzieży list z prośbą o pomoc w walce z dopalaczami.

List Głównego Inspektora Sanitarnego i Komendanta Głównego Policji do rodziców

Wigilijne spotkania w "Hipolicie"

Opublikowano: 27 grudnia 2018

Uczniowie z wychowawcami w klasach oraz dyrekcja, nauczyciele i pracownicy "Hipolita" w sali spotkali się tradycyjnie przed Świętami Bożego Narodzenia na szkolnych Wigiliach. 

Życzenia świąteczne

Opublikowano: 20 grudnia 2018

Konkurs na najpiękniejszy wystrój sali rozstrzygnięty!

Opublikowano: 19 grudnia 2018

Tradycyjnie, przed świętami w "Hipolicie" Samorząd Uczniowski zorganizował konkurs na najpiękniejszy wystrój sali. 18 grudnia 2018 roku komisja w składzie: Magdalena Karczewska-Wysocka i Danuta Necel-Lewandowska oraz Natalia Sztenderska przewodnicząca Samorządu Uczniowskiego, oceniły wystrój klas.Komisja zwracała uwagę głównie na kreatywność, nakład pracy i estetykę przystrojonych sal. Konkurs wygrała klasa III c, której wychowawcą jest Agnieszka Leszczyńska. Zwycięzcy w nagrodę otrzymali przepyszny tort! Serdecznie gratulujemy!

Uczeń „Hipolita” w AKADEMII CHEFMANSHIP w Poznaniu

Opublikowano: 19 grudnia 2018

W grudniu ubiegłego roku uczeń klasy 2E – Mateusz Kasiura, uczestniczył w prestiżowym szkoleniu dla szefów kuchni i kucharzy w AKADEMII CHEFMANSHIP w Poznaniu. Było to możliwe dzięki wsparciu nauczyciela, Urszuli Kordyńskiej i szefa kuchni MK Gastro w Gdańsku, Lecha Kleina, pod którego skrzydłami Mateusz szlifuje swoje umiejętności kulinarne w ramach zajęć praktycznych. AKADEMIA CHEFMANSHIP  to program szkoleń Unilever Food Solutions, przeznaczony dla osób z doświadczeniem w sektorze hoteli i restauracji oraz tych, którzy chcą wzbogacić swoje umiejętności o nowe techniki kulinarne. W trakcie wspólnego przygotowywania dań podczas warsztatów uczestnicy otrzymują mnóstwo inspiracji, które pomagają w tworzeniu nowych przepisów i atrakcyjnego menu. Szkolenie prowadził jeden z szefów kuchni Akademii Mirosław Szajkowski. Mateusz miał okazję wzbogacić swoją wiedzę i zdobyć doświadczenie, które z pewnością przełoży się na jego pracę i udział w konkursach kulinarnych.

Małgorzata Więcek - nauczyciel na medal 2018!

Opublikowano: 18 grudnia 2018

Kto ? Małgorzata Więcek

Co ? Wygrała plebiscyt rumskiej edycji „Dziennika Bałtyckiego” i zdobyła tytuł : Nauczyciel na medal 2018

Kim jest ? Od 5 lat jest nauczycielką przedmiotów zawodowych gastronomicznych i hotelarskich w „Hipolicie”.

Jaka jest? Miła, otwarta, niezwykle aktywna, koleżeńska, wymagająca i sprawiedliwa, uczynna, kreatywna, uzdolniona plastycznie, estetka, kocha ludzi i nowe wyzwania, uwielbia pomagać innym.

Cel w życiu? Zawodowo - nauczyć młodych ludzi odpowiedzialnego i profesjonalnego podejścia do obsługi klienta tak aby goście z chęcią wracali do restauracji i hoteli, w których będą pracowali absolwenci „Hipolita”.

Małgorzata Więcek 15 grudnia 2018 roku w Teatrze Wybrzeże w Gdańsku odebrała z rąk Marszałka Województwa Pomorskiego Mieczysława Struka tytuł : "Nauczyciel na medal". Serdecznie gratulujemy!

38 rocznica "Grudnia 70" na Pomorzu

Opublikowano: 18 grudnia 2018

W dniu 14 grudnia 2018 roku w Gdańsku odbyły się uroczystości upamiętniające wydarzenia z grudnia 1970 roku, kiedy to na Pomorzu wybuchły strajki robotników, które rozlały się po kraju w dniach 14-22 grudnia 1970 roku, a które zakończyły się wyprowadzeniem przez władze wojska na ulice i masakrą robotników. Bezpośrednią przyczyną strajków i demonstracji była wprowadzona 12 grudnia podwyżka cen detalicznych mięsa, przetworów mięsnych oraz innych artykułów spożywczych. Społeczeństwo zareagowało protestem. Zbierano się na wiecach domagając się od władz cofnięcia podwyżki, uregulowania systemu płac (w szczególności zasad naliczania premii) i wreszcie odsunięcia od władzy odpowiedzialnych za podwyżkę m.in. Władysława Gomułki, Józefa Cyrankiewicza i Stanisława Kociołka. W uroczystościach patriotycznych wzięli udział stoczniowcy, przedstawiciele SOLIDARNOŚCI, władze miasta Gdańska, Kuratorium Oświaty oraz delegacje pocztów sztandarowych z różnych szkół trójmiejskich oraz sami uczniowie z nauczycielami, w tym uczniowie klasy 2A z "HIPOLITA". Po uroczystościach patriotycznych uczniowie zwiedzili wystawę w Europejskim Centrum Solidarności w Gdańsku, którego celem działalności jest „upowszechnienie dziedzictwa „Solidarności” w Polsce i na świecie.

Podziękowania za serce

Opublikowano: 13 grudnia 2018

Nasza szkoła wzięła udział w dwóch kampaniach społecznych "Ja nie widzę Ciebie, Ty zobacz mnie" prowadzonej na rzecz integracji osób niewidomych i słabowidzących ze środowiskiem ludzi widzących oraz " Twoja krew, moje życie" przyczyniając się do rozpowszechnienia wiedzy na temat Honorowego Oddawania Krwi i kształtowania pozytywnych postaw prospołecznych. Za nasze zaangażowanie, wrażliwość i otwarcie na drugiego człowieka otrzymaliśmy tytuły: SZKOŁY PRZYJAZNEJ OSOBOM NIEWIDOMYM ORAZ SZKOŁY PROMUJĄCEJ HONOROWE ODDAWANIE KRWI. Uczniowie „Hipolita” co roku włączają się w szereg akcji, które mają na celu pomoc innym. Za okazywanie serca potrzebującym cała drużyna „Hipolita” otrzymuje podziękowania takie jak te przekazane w imieniu dzieci z Domu im. Janusza Korczaka w Gdańsku.