PODZIĘKOWANIE ZA UDZIAŁ W PROJEKCIE ,,CARDS EXCHANGE 2022''

Opublikowano: 16 grudnia 2022

I POWIATOWY KONKURS LOGISTYCZNY

Opublikowano: 16 grudnia 2022

,,ŚWIĄTECZNY LOOK W HIPOLICIE''

Opublikowano: 14 grudnia 2022

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia trwają również na pracowni fryzjerskiej. Z tej okazji odbył się konkurs fryzjerski pod tytułem  "ŚWIĄTECZNY LOOK". 

Najlepsze prace wykonały:

1 miejsce Borkowska Weronika

2 miejsce- Złoch Oliwia

3 miejsce-Liecau Julia

4 miejsce-Maciaszek Natalia

5 miejsce- Gillmeister Natalia

6 miejsce-Yakhno Oleksandra

Wyróżnienia:

Laskowska Roksana

Hebel Aleksandra

Kryża Wiktoria 

Łepkowska Wiktoria

MIKOŁAJKOWE SPOTKANIE Z COLMEM TOIBINEM

Opublikowano: 12 grudnia 2022

6 grudnia uczniowie z klasy 1c i 3c wzięli udział w spotkaniu online z  Colmem Toibinem, irlandzkim pisarzem, autorem powieści: Mistrz, Brooklyn, Czarodziej czy Testament Marii. Rozmowę z pisarzem poprowadziła prof. Liliana Sikorska z Wydziału Anglistyki UAM. Spotkanie odbyło się w ramach projektu "Irlandia

V WOJEWÓDZKI KONKURS GASTRONOMICZNY ,,HIPOLIT CHEF"

Opublikowano: 09 grudnia 2022

6 grudnia 2022 r.  w naszej szkole odbył się V Wojewódzki Konkurs Gastronomiczny ,,Hipolit Chef’’. W tym roku uczniowie z 7 szkół z województwa pomorskiego o profilu gastronomicznym, mieli za zadnie przygotować danie wegetariańskie (pescowegetariańskie). Oprócz głównych produktów, zawodnicy mieli do dyspozycji bardzo bogato wyposażoną spiżarkę przez firmę Selgros Cash & Carry z Gdańska, z których mogli upiększyć swoje danie. Potrawy zostały ocenione przez jury w składzie: Iwona Przybojewska, Grzegorz Billot, Krystian Sosnowski, Maciej Majzno-Wójtowicz.

Zwycięzcami zostali:

I miejsce: Oliwia Walkiewicz - Zespół Szkół Gastronomiczno Hotelarskich z Gdańska

II miejsce: Marta Temspka - Powiatowy Zespół Szkół nr 3 Wejherowo

III miejsce: Hubert Sobotka - Powiatowy Zespół Szkół nr 2 Rumia

Wyróżnienie: Aleksandra Zimoląg - Powiatowy Zespół Szkół  Kłanino.

Nagrody otrzymane przez uczestników, staże i kursy zostały  ufundowane przez resturatorów, a  nagrody rzeczowe zasponsorowała firma ,,Gastrem” z Redy.

Więcej zdjęć z wydarzenia znajduje się w galerii.

V WOJEWÓDZKA OLIMPIADA WIEDZY O KASZUBACH I POMORZU IM. JERZEGO HOPPEGO

Opublikowano: 08 grudnia 2022

UCZNIOWIE HIPOLITA VICE MISTRZAMI !!!

Opublikowano: 08 grudnia 2022

1 grudnia w I LO w Rumi odbyła się V Wojewódzka Olimpiada Wiedzy o Kaszubach i Pomorzu. Drużyna uczniów  z naszej szkoły w składzie: Jakub Klebba, Kacper Kilichowski, Jakub Gurzęda z klasy 2C stanęła do walki o podium. Ostatecznie nasza drużyna zajęła II miejsce zdobywając tytuł wice mistrzów Wojewódzkiej Olimpiady Wiedzy o Kaszubach i Pomorzu!

SZKOLENIE Z FIRMĄ SELGROS

Opublikowano: 08 grudnia 2022

30 listopada 2022 r. w naszej pracowni ruszył cykl szkoleń z firmą Selgros Cash & Carry. Tematem szkolenia było „zastosowanie świeżych ziół, suszonych przypraw oraz mikro kiełków”. Uczniowie klas gastronomicznych  podczas warsztatów poznali szeroką gamę ziół, przypraw oraz warzyw  a także ich zastosowanie  w kuchni podczas przygotowywania dań.

THANKSGIVING DAY

Opublikowano: 25 listopada 2022

W dniu 24.11.2022 r., w ramach poznawania kultury krajów anglojęzycznych, obchodziliśmy w naszej szkole amerykańskie Święto Dziękczynienia (Thanksgiving Day). Każdy mógł skosztować wypieków: american apple pie, brownie, pancakes, cheesecake.  Nie zabrakło quizów nt. historii,  kultury i turystyki USA, konstytucji Stanów Zjednoczonych, prezentacji przepisów dań z indyka oraz najbardziej oryginalnych hoteli w USA, a także wystawy książek. Klasa 1A, o profilu gastronomicznym, przygotowywała potrawki z indyka oraz roladki.