VI Ogólnopolska Olimpiada "Solidarności"

Opublikowano: 28 listopada 2018

W dniu 26 listopada 2018 uczniowie klasy 3A i 3C wzięli udział w VI edycji ogólnopolskiej olimpiady SOLIDARNOŚCI "olimpiada Solidarności. Dwie dekady historii". Olimpiada dotyczyła historii wiedzy z zakresu historii najnowszej Polski ostatnich 30-tu lat i przemian społecznych, gospodarczych i politycznych w naszym kraju. Olimpiada miała też na celu przybliżenie polskiego dziedzictwa historycznego i polskiego dorobku kulturowego. Organizatorem szkolnej edycji olimpiady był nauczyciel Rafał Nowicki. Finał VI edycji odbędzie się w czerwcu 2019 w Poznaniu. Przed finałem grupa 48 finalistów wojewódzkich przyjedzie do Gdańska na 3-dniową wizytę studyjną, podczas której uczestnicy będą brali udział, m.in. w warsztatach tworzenia krótkich form filmowych, dziennikarskich, wystąpień publicznych, autoprezentacji oraz zwiedzaniu miejsc związanych z historią lat 1970-1990.  Nabyte umiejętności wykorzystają podczas egzaminu finałowego, do którego przystąpią w trzyosobowych drużynach wojewódzkich. Na zwycięzców czekają indeksy na czołowe uniwersytety, stypendia naukowe i atrakcyjne nagrody rzeczowe. Nauczyciele zwycięskich drużyn otrzymają również nagrody finansowe i atrakcyjne nagrody rzeczowe.

Czekoladowe szaleństwo!

Opublikowano: 28 listopada 2018

19 i 26 listopada 2018 roku uczniowie z "Hipolita" wraz z opiekunami uczestniczyli w warsztatach „Akademii Czekolady Callebaut” w Łodzi, prowadzonych przez Pana Macieja Majzon-Wójtowicza. Marka Callebaut powstała w 1911 roku w Belgii i specjalizuje się w produkcji tradycyjnych belgijskich czekolad, nadzień, polew, musów oraz wszelkich dodatków cukierniczych dla cukierni, lodziarni oraz piekarni.Swoją renomę zawdzięcza tradycji oraz ścisłej selekcji najwyższej jakości ziaren kakaowca. Callebaut inspiruje mistrzów cukiernictwa na całym świecie. Podczas szkolenia uczniowie mogli korzystać z  doskonale wyposażonej, w wysokiej jakości urządzenia, sali. Każdy z uczestników pod okiem prowadzącego zrobił  swoje czekolady oraz praliny. Odbyła się też degustacja różnego rodzaju czekolad m.in. dark- gorzkich, mlecznych, rubin, białych, owocowych i karmelowych….. Warsztaty były nie tylko praktyczne ale dzięki nowym informacjom o czekoladzie także bardzo ciekawe. Uczestnikami szkolenia byli uczniowie klas gastronomicznych naszej szkoły a opiekunami nauczyciele : Dorota Gaszta, Magdalena Pobłocka- Zwara, Barbara Sanecka i Małgorzata Więcek. Inicjatorami wyjazdu byli: uczeń klasy 2 B Mateusz Majzon – Wójtowicz oraz Małgorzata Więcek – nauczyciel przedmiotów zawodowych.

Kurs sushi w "Hipolicie"

Opublikowano: 28 listopada 2018

W dniu 23 listopada 2018 roku w naszej szkole odbyło się kolejne już szkolenie z przygotowywania sushi. Cyklicznie co roku w ramach zajęć pracowni gastronomicznej Pan Adam Krzywiec z restauracji „Sekai Sushi” w Rumi prowadzi szkolenia praktyczne i teoretyczne dla naszych uczniów. W tegorocznych warsztatach udział wzięli głównie uczniówie klas I o profilu gastronomicznym. Organizacją kursu zajęła się Pani Barbara Sanecka.

Warsztaty turystyczne w stolicy

Opublikowano: 26 listopada 2018

W dniu 23 listopada 2018 roku uczniowie klas turystycznych 1A, 2A, 4B oraz grupa uczniów z ZSH w Sopocie wyjechali wraz z nauczycielami- Tomaszem Krampą i Rafałem Nowickim na warsztaty turystyczne do Warszawy. Uczniowie odwiedzili międzynarodowe targi turystyczne w Warszawie, które w tym czasie odbywały się w stolicy. Podczas targów uczniowie zapoznali się z ofertą państw, które prezentowały swoje walory turystyczne i oferty rozmaitych wycieczek. Mogli również zobaczyć praktyce, jak wygląda organizacja tego typu imprez. Uczestnicy warsztatów mieli też czas na zwiedzanie stolicy m.in. takich miejsc jak : Ogród Saski, Grób Nieznanego Żołnierza, Trakt Królewski i Zamek Królewski.

Góra słodyczy od uczniów z "Hipolita"

Opublikowano: 21 listopada 2018

Uczniowie klas 1 a, 3 b i 4 a  z ogromnym zaangażowaniem wzięli udział w charytatywnej zbiórce słodyczy dla osieroconych dzieci, które straciły rodziców w Puckim Hospicjum. Wszystkim serdecznie dziękujemy za gorące serca, wrażliwe na drugiego człowieka.

Warsztaty turystyczne w Gdyni

Opublikowano: 20 listopada 2018

Uczniowie klasy 3 A profilu Technik Obsługi Turystycznej wraz z nauczycielem Rafałem Nowickim uczestniczyli w warsztatach turystycznych w Centrum Informacji turystycznej w Gdyni. Uczniowie uczestniczyli w lekcji na temat profesjonalnej obsłudze klienta w punkcie informacji turystycznej oraz zadań w zakresie turystyki na przykładzie miasta Gdyni, które poprowadziła Irmina Lewoszewska. Młodzież zapoznała się również zasobami CIT i celami CIT w Gdyni oraz informacjami, jakie można uzyskać przychodząc do CIT. Podczas warsztatów pracownice gdyńskiego CIT opowiedziały o nowych planach i założeniach rozwoju turystyki na lata 2017-2020, zwłaszcza projektach dotyczących miasta Gdyni.

Wojewódzki Konkurs Historyczny

Opublikowano: 20 listopada 2018

W dniu 14 listopada 2018 uczennica Aleksandra Lehmann z klasy 3C wzięła udział w wojewódzkim konkursie historycznym zorganizowanym przez Zespół Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni pt: "Droga do Polski Niepodległej 1918", w której wzięli udział uczniowie szkół zawodowych i technicznych z województwa pomorskiego. Konkurs zorganizowany był z okazji 100 rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości. Uczniowie musieli wykazać się wiedzą obejmującą okres lat 1914-1919. Uczennica naszej szkoły zajęła 7 miejsce.

Uwaga silny wiatr!

Opublikowano: 19 listopada 2018

Biuro Meteorologicznych Prognoz Morskich w Gdyni prognozuje na Pomorzu w dniu 20 listopada 2018 roku do godz. 23.00 silny wiatr z kierunków południowo-wschodnich od 5 do 7 stopni w skali B.

WYDZIAŁ BEZPIECZEŃSTWA I ZARZĄDZANIA KRYZYSOWEGO

POMORSKI URZĄD WOJEWÓDZKI W GDAŃSKU

ul. Okopowa 21/27, 80-810 Gdańsk, tel.: 58 30 77 322, fax: 58 301 54 35

www.gdansk.uw.gov.pl, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Wycieczka do Londynu

Opublikowano: 14 listopada 2018

Drodzy uczniowie "Hipolita". Serdecznie zapraszamy do zapisów na wycieczkę do Wielkiej Brytanii. Nasz cel to zwiedzanie Londynu. Zapisy i szczegóły wycieczki u nauczycielki języka angielskiego Marty Ulatowskiej.