Tego jeszcze nie było. Młodzież „HIPOLITA” ucząca się w klasach o profilu turystycznym dotarła do Azji. W dniach od 7 do 14 czerwca 2019 uczniowie klas turystycznych przebywali na międzyszkolnych warsztatach turystycznych we współpracy z sopockim ZSH w bułgarskim Sozopolu nad Morzem Czarnym, gdzie zwiedzali zabytki architektury czarnomorskiej, bizantyjskiej i bułgarskiej. Zapoznali się z kulturą Bułgarii. W Cerkwi Cyryla i Metodego w Sozopolu (gr. Apollonia) uczniowie zobaczyli szczątki i relikwie Jana Chrzciciela, uczestniczyli w rejsie po Morzu Czarnym wokół Sozopola. Ponadto uczniowie przeżyli niezapomniane chwile w rezerwacie Arkutino gdzie mogli podziwiać żółwie morskie i lilie wodne i miło spędzili czas na plaży o tej samej nazwie: Arkutino, która jest częścią rezerwatu Ropotamo a ta plaża jest najpiękniejszą na bułgarskim wybrzeżu. Pogoda była piękna i słoneczna. Następnie zwiedzili czwarte co do wielkości miasto Bułgarii - Burgas, w którym można znaleźć polskie ślady Adama Mickiewicza.

W Nesseberze - starożytnej Mesembrii turyści podziwiali bizantyjskie zabytki wpisane na listę UNESCO. Zwiedzili między innymi przepiękne zabytki architektury w stylu bizantyjskim i czarnomorskim: Cerkiew Chrystusa Pantokratora, Cerkiew św. Paraskewy, mury obronne miasta, zabytkowy wiatrak i szereg innych wspaniałych miejsc. Na koniec dnia wszyscy uczestniczyli w  wieczorze bułgarskim, imprezy, podczas której wszyscy jej uczestnicy mogli posmakować przysmaków bułgarskiej kuchni, zobaczyć ludowe bułgarskie tańce. Podczas tego wieczoru bawiły się ekipy z Czech, Niemiec, Szkocji, Węgier, Ukrainy, Białorusi, Polski i krajów nadbałtyckich. Nie zabrakło też chwil na relaks i animacje czasu wolnego podczas pobytu na plaży. Punktem kulminacyjnym warsztatów ORIENT EXPRESS był wyjazd do Stambułu w Turcji - dawnej stolicy Imperium Osmańskiego i przejechanie cieśniny Bosfor aby podziwiać piękny widok na Morze Marmara, Bosfor oraz Złoty Róg, czyli starożytną  część miasta i serce Sułtanatu i dotarcie do AZJI MNIEJSZEJ. W Stambule uczniowie zwiedzili błękitny meczet i meczet Sulejmana Wspaniałego, muzeum Hagia Sofia, Hipodrom i dotarli pod bramy pałacu Topkapi. Odwiedzili Wielki Bazar i Bazar Egipski. Zaś na koniec dnia dotarli do dworca kolejowego, gdzie docierał słynny pociąg Orient Express.