30 października 2018 r. miała miejsce kolejna edycja szkolnego konkursu gastronomicznego: DANIE ZA DYCHĘ. Celem tego konkursu jest podwyższanie umiejętności gastronomicznych oraz promowanie innowacyjności i kreatywności uczniów, kształcących się w zawodzie: kucharz i technik żywienia i usług gastronomicznych. Uczestnicy konkursu wykonali samodzielnie zakąskę, której koszt nie przekroczył 10,00 zł. Paragon należało przedstawić komisji w dniu konkursu. Uczestnicy mieli prawo do korzystania z produktów znajdujących się w pracowni: mąka, ryż, cukier, sól, przyprawy podstawowe, kasza, kakao, bułka tarta, mąka ziemniaczana, jaja, zioła, warzywa. W komisji konkursowej zasiedli szefowie kuchni trójmiejskich restauracji:

Lech Klein szef kuchni MK GASTRO Gdańsk,

Michał Płotka szef kuchni w Restauracji LEŚNA w Wejherowie,

Krystian Sosnowski  szef kuchni w Restauracji BUKSZPRYT w Hotelu Skipper w Rewie,

Agnieszka Bianga przedstawiciel firmy MAS DROB.

Przygotowanie praktyczne uczestników konkursu było znakomite i na wysokim poziomie. Każdy wykazał się pomysłowością i kreatywnością, dlatego komisja miała trudny orzech do zgryzieniaJ

Najlepsze danie przygotowała i zajęła I miejsce - Klaudia Raif

II  miejsce zajął Mateusz Kasiura, a III miejsce – Aleksandra Naczk.

Wszyscy uczestnicy otrzymali dyplomy i nagrody rzeczowe. Fundatorem nagród była firma MAS-DROB, Oerlemans Food Polska, Piekarnia Szwajcarska, Starostwo Powiatowe w Wejherowie. Każdy uczestnik wyszedł nagrodzony. Serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!