W kwietniu i maju  cztery grupy uczniów z klas gastronomiczno-hotelarskich (4B/4D/3M/3E) uczestniczyły w szkoleniach baristycznych w J. J. Darboven Rumia.  Szkolenie było podzielone na część teoretyczną i praktyczną.

Kawa to prawdopodobnie najpopularniejszy wywar w historii – pobudzająca, gorąca i smaczna królowa napojów wpisała się w kulturę tak bardzo, że pijemy ją niemal automatycznie, nie zdając sobie sprawy, ile pięknych rzeczy można uczynić z jej pomocą! Celem kursu było przygotowanie do pracy w kawiarni na stanowisku baristy, a zajęcia kończyły się uzyskaniem certyfikatu.