Powiatowy Zespół Szkół nr 2 w Rumi - IV Wojewódzki Konkurs Gastronomiczny ,,Hipolit Chef ''
A A

Powiatowy Zespół Szkół nr 2 im. Hipolita Roszczynialskiego w Rumi

IV Edycja Hipolit Chef za nami ….dnia 30 listopada odbyła się kolejna edycja konkursu w której wystartowało 6 szkół z województwa pomorskiego. Uczestnicy w tym roku mieli wyjątkowe zadanie- zmagali się z kuchnią wegańską. Produkty niespodzianka- pod pudełkiem z których należało przygotować danie to : kasza kus-kus, papryka czerwona, cukinia, koper włoski zwany też fenkułem.

Potrawy oceniało profesjonalne jury w składzie: 

Grzegorz Billot – Wine taste by Kamecki Gdańsk

Krystian Sosnowski szef kuchni  - Hotel Skipper Rewa, Przedstawiciel- Polska Inicjatywa Kulinarna 

Maciej Majzon-Wójtowicz - Szef w Polskiej Akademii Czekolady Barry Callebaut Polska Sp.z o.o.   

Iwona Przybojewska-  Event by Ev, trener wedding plenerów, projektantka scenografii  ślubnej

Joanna i Piotr Krzyżanowscy – właściciele ośrodka wypoczynkowego „Zielona Brama” Przywidz

Agnieszka Studzińska- kierownik sprzedaży Horecka Selgross Cash&Carry

Karol Hlebik –chef kuchni Osteria Fino

Bartłomiej Czerwionka- kucharz w restauracji Osteria Fino.

Naszą szkołę reprezentrowali: Martyna Brzezińska z klasy 3a i Oliwia Durajewska z klasy1a, która zajęła I miejsce.

Więcej zdjęć znajduje się w galerii.