Powiatowy Zespół Szkół nr 2 w Rumi - Warsztaty kulinarne
A A

Powiatowy Zespół Szkół nr 2 im. Hipolita Roszczynialskiego w Rumi

Czy staliście kiedykolwiek przed dylematem, co wybrać na obiad: kaczkę czy gęś? Dobierając surowiec do potrawy i rodzaju obróbki termicznej uczniowie klasy 2A wybrali…..kurczaka :).

21 stycznia 2021 r. w pracowni gastronomicznej naszej szkoły odbyły się warsztaty kulinarne pod okiem doświadczonego, z ponad 30 – letnim stażem kucharza, p. Lecha Klein, w których uczestniczyła grupa uczniów klasy 2A.

Możliwości i sposobów na drób jest wiele… Uczniowie przygotowali kolorowe roladki z drobiowej masy mielonej jako podstawę dania obiadowego oraz zakąski. Dodatkowo sporządzili galaretę, aby zakąska wyglądała atrakcyjniej i lepiej smakowała. Roladki z pieczonymi ziemniakami, kurczak w galarecie i tymbaliki z kurczakiem smakowały wyśmienicie.

Uczniowie stanęli na wysokości zadania. Byli bardzo dobrze przygotowani merytorycznie, wykazali się pracowitością, wysoką kulturą oraz kreatywnością.

 

Zapraszamy do galerii zdjęć.